Sumar
Supa la plic? Explicații detaliate despre de ce este nocivă pentru copii, ingrediente nocive si ce efecte poate avea asupra sănătății
În zilele noastre, din cauza lipsei de timp, unii părinți aleg variante rapide de mese, precum supele instant, cunoscute și sub denumirea de „supe la plic”. Deși par o soluție convenabilă, aceste produse sunt departe de a fi o alegere sănătoasă pentru cei mici.
Ingrediente nocive
Deși sunt promovate ca fiind alternative rapide, cu ingrediente naturale, o privire atentă asupra listei de ingrediente scoate la iveală mai multe substanțe nedorite:
- Monoglutanat de sodiu (MSG/E621)
Este cel mai folosit potentiator de arome, asociat cu:
- tulburări de somn
- dureri de cap
- iritabilitate, agitatie sau probleme de concentrare
- Sare în exces
Un plic de supă poate conține între 40-70% din doza zilnică recomandată de sare pentru un adult, ceea ce este excesiv pentru un copil. Riscuri:
- crește riscul de hipertensiune arterială în timp
- afectează funcția renală
- Grăsimi hidrogenate/uleiuri vegetale procesate de calitate slabă
Acestea pot conține grăsimi trans, care:
- cresc riscul de boli cardiovasculare
- afectează dezvoltarea neurologică la copii
- sunt interzise sau limitate drastic în multe țări
- Arome artificiale și coloranți
Deși au rolul de a „păcăli” gustul și aspectul, aceste substanțe:
- pot avea efecte negative asupra atenției și comportamentului
- sunt asociate cu hiperactivitatea și tulburările de concentrare (ADHD) în unele studii
- Zaharuri adăugate și amidon modificat
Adesea, pentru a compensa lipsa ingredientelor naturale, se adaugă:
- zaharuri ascunse, care favorizează obezitatea și dezechilibrele metabolice
- amidon modificat, greu de digerat
Efecte asupra sănătății copiilor
Consumul frecvent sau chiar ocazional al supelor la plic poate avea efecte semnificative asupra stării de sănătate a copiilor:
- Dezechilibre nutriționale
Sunt calorii goale: le lipsesc fibrele, proteinele de calitate, vitaminele si mineralele. Din cauza faptului ca nu aduc niciun aport nutrititv real, pot avea efect negativ asupra imunitatii.
- Creșterea riscului de obezitate
Datorită conținutului ridicat de grăsimi saturate, sare și zahăr, pot contribui la:
- acumularea de kilograme în plus
- apariția sindromului metabolic
- Tulburari digestive
Ingrediente precum glutamatul, conservanții sau amidonurile modificate pot provoca:
- balonare
- încetinirea digestiei
- Influențarea negativă a preferințelor alimentare
Din cauza gustului intens si artificial, copiii pot ajunge să respingă alimentele naturale, în favoarea celor procesate.
Concluzie
Supele la plic nu sunt indicate pentru alimentația celor mici, conțin aditivi, sare în exces, grăsimi nesănătoase și nu oferă un aport nutritiv esențial pentru creșterea și dezvoltarea lor. Deși pot părea o soluție rapida si comodă, riscurile pentru sănătatea copiilor sunt prea mari pentru a fi ignorate.
Dacă și copilul tău are problemele de mai sus și are nevoie de ajutor specializat, apelează la specialiștii de la Kilostop Junior și programează o consultație dând click AICI: https://www.kilostopjunior.ro/oferta-zilei/
Împreună creștem o generație sănătoasă!
