Cacao cu lapte este o băutură des întâlnită în meniul copiilor, mai ales la micul dejun sau la gustarea de seară.
Este gustoasă, ușor de preparat și mulți părinți o consideră o alternativă bună pentru a înlocui laptele simplu, mai ales când copilul refuză să-l bea. Dar este această combinație cu adevărat benefică pentru sănătatea copiilor?
Beneficiile laptelui cu cacao (în cantități potrivite)
Atât laptele, cât și pudra de cacao aduc nutrienți importanți pentru copii:
- Laptele este o sursă excelentă de calciu, de proteine și de vitamina D, esențiale pentru creșterea și dezvoltarea oaselor.
- Cacaoa naturală (neîndulcită) conține antioxidanți (precum flavonoidele), magneziu și fier, cu potențial benefic asupra sistemului cardiovascular și a creierului.
Când cacaoa cu lapte poate deveni o problemă?
Problema apare atunci când alegem variante instant, îndulcite excesiv, sau adăugăm cantități mari de zahăr. Majoritatea produselor din comerț (cacao instant, sau „cacao cu lapte” la cutie) conțin zahăr adăugat și uneori pudră de cacao în proporție foarte mică. Astfel un plic de cacao instant poate conține chiar și 2-3 lingurițe de zahăr!
Consumul regulat de băuturi de tipul cacao cu lapte din comerț crește riscul de:
- îngrășare, până la obezitate infantilă;
- insulinorezistență și dezechilibre metabolice;
- carii dentare;â
- dezvoltare a preferinței pentru gustul dulce, ceea ce îngreunează diversificarea alimentației.
Ce recomand pentru copii?
Pentru a beneficia de avantajele laptelui cu cacao, părinții ar trebui să țină cont de câteva sfaturi:
- Folosiți cacao naturală, neîndulcită (raw).
Alegeți pudră de cacao simplă, cu conținut minim de grăsimi și fără zahăr adăugat. Are un gust mai intens, dar cu puțină îndulcire (cu miere sau banană pasată) devine acceptabilă și pentru copii.
- Evitați zahărul rafinat sau îndulcitorii artificiali.
O alternativă sănătoasă poate fi un praf de scorțișoară, o linguriță de sirop e arțar sau un strop de miere (după vârsta de 1 an). Însă limitați consumul la maximum o cană pe zi.
- Alegeți lapte potrivit vârstei copilului
Până la 2 ani se recomandă laptele integral. După această vârstă, puteți trece treptat la lapte cu conținut mai redus de grăsimi (1,5%) în funcție de starea de sănătate și recomandarea medicului.
Când NU este recomandată cacao cu lapte?
- În cazuri de intoleranță la lactoză – se poate înlocui cu lapte fără lactoză.
- În cazul copiilor cu afecțiuni digestive (reflux, constipație severă), trebuie discutat cu medicul.
- La copii hiperactivi sau care au probleme de somn, este bine să fie evitată seara, deoarece cacaoa conține teobromină – un stimulent similar cu cofeina.
Concluzie
Cacao cu lapte poate fi o alegere sănătoasă pentru copii, dacă este preparată acasă, cu ingrediente naturale și fără adaosuri de zahăr sau conservanți. Secretul stă în moderație, în calitatea ingredientelor și în integrarea băuturii într-un meniu echilibrat.
Dacă și copilul tău are problemele de mai sus și are nevoie de ajutor specializat, apelează la specialiștii de la Kilostop Junior și programează o consultație dând click AICI: https://www.kilostopjunior.ro/oferta-zilei/ Împreună creștem o generație sănătoasă!
Citește și:
Zahărul sau Îndulcitorii. Care este mai sănătos? https://www.kilostopjunior.ro/zahar-sau-indulcitori/
Alimente bune pentru imunitatea copiilor https://www.kilostopjunior.ro/alimente-bune-pentru-imunitatea-copiilor-partea-ii/)
Dacă și copilul tău are problemele de mai sus și are nevoie de ajutor specializat, apelează la specialiștii de la Kilostop Junior și programează o consultație dând click AICI: https://www.kilostopjunior.ro/oferta-zilei/
Împreună creștem o generație sănătoasă!