Chifteluțe Din Dovlecei Cu Telemea

octombrie 08, 2020
Chifteluțe Din Dovlecei Cu Telemea
Dr. Amalia Arhire

Dr. Amalia Arhire

Medic Pediatru expert în Nutriție pentru copii și adolescenți

Chifteluțe Din Dovlecei Cu Telemea sunt un preparat extrem de gustos și cu siguranță și pe placul celor mici.

Conține ingrediente sănătoase, modul de preparare este unul rapid și cu un grad de dificultate scăzut.

Chifteluțele din dovlecei se pot consuma atât calde, imediat când sunt gata dar și reci, depinde de preferințe iar alături de sosul din iaurt grecesc care completează perfect acest fel de mâncare, va ieși o rețetă absolut delicioasă.

Iată ingredientele de care avem nevoie pentru acest preparat:

  • 1 kg dovlecel – 170 calorii
  • 200 g morcov – 82 calorii
  • 400 g telemea de vacă light – 704 calorii
  • 100 g faină integrală – 340 calorii
  • 2 ouă – 232 calorii
  • sare, piper

Total: 1528 calorii -> 38 calorii/chiftea (au ieșit 40 chifteluțe)

O porție = 5 chiftele => 191 caoriil/porție

Mod de preparare:

Dovlecelul și morcovul se curăță, se dau pe răzătoarea mică și apoi într-un bol se așază un prosop curat de bucătărie cu ajutorul căruia vom stoarce bine excesul de zeamă din aceștia. După scurgere se pun într-un bol curat, iar peste ele adăugăm telemeaua dată pe răzătoare, cele 2 ouă, sare, piper și făină și le amestecăm pe toate cu o spatulă până se omogenizează compoziția.

Se formează chifteluțe care se așază într-o tavă pe hârtie de copt și se dau la cuptorul preîncălzit la 200 grade, pentru 30-40 min.

Chifteluțe Din Dovlecei Cu Telemea

Durata totală de preparare: 1h și 15 min

Farfuria prezentată are 421 calorii (7 chifteluțe * 38 calorii) + roșii cherry ( 65 calorii) + sos din iaurt grecesc ( 90 calorii).

Puteți urmări și alte rețete sănătoase de pe canalul nostru de Youtube, precum și idei pentru deserturi care nu îngrașă și care sunt extrem de gustoase.

Poftă bună!
Autor:  Dr. Catrinel Panait
Distribuie acest articol:
Dr. Amalia Arhire

Dr. Amalia Arhire

Medic Pediatru expert în Nutriție pentru copii și adolescenți

luna aceasta pacienții Kilostop Junior au slăbit 166 kg

Donăm 2 lei pentru fiecare kilogram slăbit

agsdix-fas fa-money-check-alt

până acum am donat 332 lei

Abonează-te la newsletter și descoperă cele mai importante noutăți despre sănătate și nutriție!

Articole Similare