Dr. Amalia Arhire-Ce mănâncă în vacanță copiii

august 17, 2021
Ce-mananca-in-vacanta-copiii
<a href="https://www.kilostopjunior.ro/author/dr-amalia-arhire/" target="_self">Dr. Amalia Arhire</a>

Dr. Amalia Arhire

Medic endocrinologie, diabet, nutritie si boli metabolice “Una dintre valorile mele este Sănătatea, astfel, Prevenția prin nutriție și stilul de viață sănătos sunt foarte importante pentru mine, de aceea sunt cofondatoare a singurei clinici de nutriție destinate exclusiv copiilor și adolescenților din România.” * Dr. Amalia Arhire e unul dintre experții clinicii Kilostop Junior

De ce au devenit vacanțele o provocare pentru greutatea copilului tău?

Ce mănâncă în vacanță copiii? A venit vara și copilul tău e în vacanță, adică se bucură de timp liber la bunici, în tabere sau în concedii. Teoretic vacanța însemnă mai multă mișcare, uneori chiar toată ziua, alimentație echilibrată cu mai multe legume și fructe și timp mai mult pentru socializare și joacă alături de prieteni.

De obicei în această perioadă copiii creșteau și se mențineau din punct de vedere al greutății, însă acum lucrurile par să stea chiar pe dos. În ultima perioadă din cauza sedentarismului, a decalării programului de somn și a meselor târzii cu alimente foarte calorice, procesate–alimente nesănătoase, ritmul de creștere în greutate al copiilor în vacanțe a crescut alarmant, depășindu-l chiar și pe cel al adulților.

Cele mai importante cauze de creștere în greutate din vacanță sunt:

  • lipsa completă a mișcării (mai ales unii adolescenți sau adolescente preferă să stea în fața ecranelor toată ziua în locul mișcării) decalarea somnului, cu ora de somn mult peste ora 24.00 (lucru care le îngreunează creșterea și le favorizează îngrășarea – dacă vrei să afli mai multe click aici
  • vacanțe prelungite la bunici sau cu părinții cu porții de adulți și ore de masă târzii
  • ronțăieli ambalate, foarte procesate sau fast food însoțite de sucuri – alimente nocive atât pentru sănătate cât și pentru greutate
  • lipsa unui program de mese cu 1-2 mese pe zi, ultima foarte târziu și cu ronțăit de plictiseală
  • drumurile lungi cu mașina care combină lipsa mișcării, ronțăielile și mesele târzii și calorice

Cum să mănânce copilul în vacanța la mare?

În primul rând e bine ca să fie 3 mese principale și maximum o gustare, iar minimum de mișcare activă să fie o oră pe zi fie că e înot, plimbări, jocuri cu mingea pe plajă sau în apă.

Evitați expunerea copilului la soare între ora 11.00 și ora 17.00 și oferiți-i multă apă pentru hidratare. De asemenea evitați oul crud din maioneze, sosuri, prăjituri cu vanilie, brânzeturile nepasteurizate sau carnea tocată sau crudă, deoarece sunt cele mai frecvente surse de toxiinfecție alimentară. Ronțăitul pe plajă sau gogoșile, sucurile sau alcoolul, cocktailurile fără alcool sau frappe-urile, preferate de adolescenți sunt de evitat deoarece vin cu o cantitate mare de zahăr și cu caloriile unei mese principale.

Alimente pentru vacanța la mare

La micul dejun poate mânca :

  • omletă
  • iaurt cu fructe și fulgi de porumb
  • un sandviș cu cașcaval și legume alături de un pahar de lapte
  • alimente mai calorice cum ar fi: 2 clătite cu dulceață și un pahar de lapte, o bucată de prăjitură cu fructe și un iaurt natur

La gustare poate să fie: o cupă de înghețată, un porumb fiert, un fruct sau un smoothie de 200 ml

Pentru prânz:

  • o ciorbă cu carne și o felie de pâine
  • o friptură sau pește la grătar sau la cuptor alături de o porție de cartofi copți
  • piure cu salată sau legume la grătar sau murate.

Aici merg și alimentele mai calorice ca pizza – 3-4 felii de pizza medie cu topping-uri slabe și blat subțire, sau porție de paste cu sos roșu

Pentru cină:

  • o salată cu mozzarella, pește sau fructe de mare la grătar
  • o friptură slabă alături de legume la grătar sau coapte sunt o bună opțiune

Alimente sănătoase pentru vacanța la munte

Pe lângă aerul proaspăt și fructele de pădure bogate în vitamine, apă și antioxidanți, dar și lactatele integrale, muntele vine și cu drumeții și alte activități foarte sănătoase.

Evitați însă pentru copiii dumneavoastră asocierea de prăjeli cu lactate integrale sau carnea grasă la grătar.

Opțiuni de alimente sănătoase la munte:

Pentru mic dejun:

  • sandvișuri cu brânză sau cașcaval
  • legume
  • ou sau mușchi de porc
  • vită sau o pastramă de curcan
  • zacuscă cu pâine și 2 felii de telemea sau omletă cu legume
  • o felie de pâine (pentru variante de mic dejun rapid click aici )

Pentru gustare:

Pentru prânz:

  • o friptură slabă la grătar – de pui, vită sau porc alături de mămăligă,
  • cartofi copți sau orez alături de murături, salată de varză sau de vară sau de legume la grătar,
  • o supă de pui sau o ciorbă de văcuță cu o felie de pâine sau o ciorbă de fasole dar fără afumătură.

De asemenea fripturile mai grase ca ceafa de porc sau cotletul de berbecuț, rața e bine să fie mâncate la prânz dar cu legume și jumătate din garnitură, iar mămăliga cu brânză și smântână e o opțiune bună tot pentru prânz.

Pentru cină:

  • un pește la grătar sau o salată cu telemea,
  • o friptură la grătar alături de ardei copți,
  • o saramură de pește sau o porție de ficăței la grătar cu legume sunt o opțiune de cină sănătoasă.

Pentru o drumeție pe munte: ai grijă să iei multă apă, eventual cu niște săruri de rehidratare dacă va dura mai mult de 3-4 ore și cam 5-600 g mâncare sănătoasă. Poți opta pentru sandvișuri cu friptură rece, ou sau cu unt de arahide și banană, gustări de fructe.

De asemenea, batoane de cereale cu fructe deshidratate, mix de fructe deshidratate cu alune, crackerși integrali, fructe sau brioșe sănătoase cu fructe sau biscuiți integrali

Alimente sănătoase de consumat în mașină

Fructe sănătoase

Ce mănâncă copiii în vacanță

Multe vacanțe înseamnă și drumuri cu mașina, unele lungi, cu sărit peste mese sau ronțăit alimente ambalate sau sandvișuri din benzinării, uneori mâncat continuu de plictiseală sau de foame – da click aici pentru a vedea care sunt alimentele care țin de foame 

Pentru a evita mâncatul continuu în mașină, senzația de foame la maximum o oră după ce ai mâncat și mâncatul de plictiseală poți:

  • Să iei de acasă sandvișuri cu pâine integrală, friptură rece sau brânzeturi și batoane de legume
  • Ia gustări sănătoase într-o ladă frigorifică – iaurt de băut, fructe, piure de mere, fructe deshidratate, chipsuri de mere sau de orez, batoane de cereale sau de nuci, batoane de cașcaval
  • Planifică niște jocuri sau activități pentru mașină – așa timpul trece mai repede
  • Ai grijă să ai apă sau apă infuzată, ice-tea de casă pentru o hidratare corectă

Opțiuni pentru vacanța în străinătate – Ce mănâncă în vacanță copiii

Când suntem plecați într-un loc nou, suntem tentați să încercăm multe alimente noi. Pentru copiii noștri poate fi tot la fel, sau exact invers, să nu fie dispuși să mănânce mai nimic. Așa că e bine să faci un plan încă de acasă împreună cu cel mic, atât pentru mișcare cât și pentru mâncare.

  • Încearcă să fie un fel de mâncare cu specific locat la prânz, fără desert dacă e ceva mai caloric sau gras
  • Încearcă să fie maximum un fel de mâncare prăjit la câteva zile, la prânz sau dimineață ( de ex: gogoși sănătoase ), alături de legume sau de fructe dacă vorbim de mic dejun, pentru fibre
  • Seara optează pentru salate, friptură slabă, pește sau fructe de mare, dar evită pane-urile
  • Evită cinele târzii sau bogate cantitativ sau caloric pentru tine sau pentru copilul tău atât pentru digestie și pentru somn, cât și pentru efectul dăunător pentru greutate – vezi sfatul nutriționistului pentru o cina sănătoasă.

Încurajează-ți copilul să facă dublul de mișcare față de zilele obișnuite, ideal alături de tine

Vacanța de vară

Vacanța de vară

Sfaturi pentru vacanța la bunici – Ce mănâncă copiii în vacanță

Cu toții ne aducem aminte cu drag de vacanțele la bunici, unde alergam toată ziua, ne ajutam bunicii și seara picam frânți de oboseală.

O vacanță la bunici înseamnă amintiri de neuitat, dar poate să însemne și multe kilograme în plus pentru copiii de azi, care tind să nu mai facă mișcare – vezi de ce e importanta mișcarea pentru copilul tău , iar bunicii îi răsfață cu alimentele preferate, in cantități mari.

Pentru a evita ca cel mic să ia multe kilograme în plus la bunici:

  • Stabilește împreună cu bunicii și cu el un plan de mese, de mișcare și de somn, cu intervale orare clare
  • Roagă bunicii să îl determine pe copil să facă mișcare
  • Gândește-te la alimentele gătite la bunici, care îi plac copilului tău și fă un plan cu o excepție pe zi și cu mai multe alimente sănătoase
  • Stabilește clar care e porția de care are nevoie copilul tău și explică-le bunicilor că poți să îți exprimi dragostea și în alte moduri și nu doar cu mâncare

Pentru mic dejun: poți opta pentru orez cu lapte sau fidea cu lapte, cu mai puțin zahăr, 2 clătite cu dulceață sau două felii de pâine cu unt și gem și un pahar de lapte, o gogoașă cu un pahar de lapte – vezi o rețetă sănătoasă de gogoși la cuptor 

Pentru gustare: o porție de până în 300 g fructe, o bucată de 50-100 g de prăjitură cu fructe sau cu iaurt

Pentru prânz: un șnițel la cuptor cu piure și o ciorbiță de legume, o mâncare de mazăre sau de cartofi cu carne și murături sau salată sau mămăligă cu brânza sau un pilaf cu carne și legume

Pentru cină: o porție de ardei umpluți cu carne slabă, vinete sau dovlecei umpluți – iată o rețetă de vinete cu roșii și carne , o mâncare de legume cu carne sau pește, roșii cu telemea și o felie de pâine sau grătar sau friptură slabă cu salată de vară.

Vacanță plăcută și nu uita: împreună creștem o generație suplă și sănătoasă!

 

Distribuie acest articol:
<a href="https://www.kilostopjunior.ro/author/dr-amalia-arhire/" target="_self">Dr. Amalia Arhire</a>

Dr. Amalia Arhire

Medic endocrinologie, diabet, nutritie si boli metabolice “Una dintre valorile mele este Sănătatea, astfel, Prevenția prin nutriție și stilul de viață sănătos sunt foarte importante pentru mine, de aceea sunt cofondatoare a singurei clinici de nutriție destinate exclusiv copiilor și adolescenților din România.” * Dr. Amalia Arhire e unul dintre experții clinicii Kilostop Junior

Știai că?

Donăm 2 lei pentru fiecare kilogram slăbit de către juniori:

luna aceasta pacienții Kilostop Junior au slăbit 214,68 kg

agsdix-fas fa-money-check-alt

până acum am donat 4594,98 lei

Fii la curent cu ultimele noutăți din nutriție!

Articole Similare